Velkommen til vingårdsopplevelser i hjertet av Telemark! Midt i den frodige fruktbygda Gvarv, Norges varmeste sted, finner du Lerkekåsa Vingård. Vingården ligger 100 meter over havet på et solvendt småbruk i Sauherad med utsikt mot Norsjø i Telemark. Eiendommen har ca 15 dekar dyrket mark. Tidligere ble det dyrket epler og grønnsaker. Tidligere har jorda vært leid bort til kornproduksjon. Høner og griser har holdt hus i låven der vi nå har serveringslokale og galleri, og planlegger vinkjeller. Våren 2008 plantet vi 400 vinstokker i 2009 satte vi 1300 nye planter i jorda. Målet er å plante til hele eiendommen - rundt 3000 vinstokker. I kårboligen "Blomsterhaugen" er det innredet en koselig ferieleilighet med plass til inntil 8 personer.

De fleste vindistrikter ligger i sydlige landskap upåvirket av isbreer, mens hos oss domineres jorden av friske, uforvitrede mineraler fra breenes smeltevann. Det vakre landskapet ut mot Norsjø er gravd ut i grunnfjellet av breer som i hundretusener av år har strømmet fra Hardangervidda ut mot Telemarkskysten og Skagerrak. Da isen smeltet ned ved begynnelsen av "vår" mellomistid, sto havet her 150 m høyere enn i dag, og på bunnen av en 50 m dyp fjord ble jordene på Lerkekåsa skapt av slam fra smeltevann. Senere har landskapet blitt dyrket og bebodd med gårder, småbruk og husmannsplasser. Tallrike gravhauger og fornminnefunn i området viser en lang og rik kulturhistorie.

Skjermende åser på alle kanter og Norsjø som et varmemagasin i sør, skaper et klima ideelt for dyrking av epler, moreller og plommer, som Gvarv er kjent for. Våre drueplanter har trivdes utmerket første sommeren og vi tror at framtidens klima vil gi enda bedre grunnlag for nordiske viner. Med Eventyrvin A/S ønsker vi å utnytte klimaendringene positivt gjennom ny produksjon og nye opplevelser.

Bærekraftige framtidige ferieopplevelser må bli mindre avhengig av lang reiser for å finne de nære verdiene. Vi håper at Eventyrvin og vingården Lerkekåsa i hjertet av Telemark om ikke alt for lenge kan kombinere tradisjonell gardsturisme med "sydenvarme" i opplevelser og overnatting, men de første 1 - 2 år konsentrerer vi oss om å etablere drueplantene og gå lærekurven om druer og vin.
Følg med under Nyheter og presseklipp.